十二谷米-粽香鸡翅
过完端午节，家里还剩下一些糯米和粽叶，总要想着法子消耗掉呀，又不想再包粽子，于是有了这个卷卷粽…^o^
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金盈十二谷米伴侣，免洗免泡，同煮同熟，非常的方便！精心搭配的十二种谷物，营养均衡更美味！
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糯米提前一晚浸泡，金盈十二谷米伴侣无需浸泡，可以直接使用哦
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翅中去骨，用一把锋利的小刀，先切断两端的筋膜，然后分开两根骨头的连接点，慢慢把骨头剥落出来。八个鸡翅用了半个小时。
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去骨的鸡翅放入碗中，加一勺酱油一勺蚝油一勺味达美一勺料酒一勺黑胡椒，翻拌均匀
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拌匀的鸡翅入冰箱冷藏过夜
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泡好的糯米与金盈十二谷米混合均匀
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把米塞入鸡翅中
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粽叶如图，摆上鸡翅，在周围放上一些米
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盖起两端的小粽叶
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顺势卷起，注意尽量卷紧一些
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全部卷好，冷水入锅，大火烧开，中火蒸一小时，关火后焖一小时即可
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由于添加了十二谷米，口感非常丰富，Q弹有嚼劲
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成品1
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成品2
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粒粒分明
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最后一步
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金盈十二谷米伴侣，免洗免泡，同煮同熟，非常的方便！精心搭配的十二种谷物，营养均衡更美味！
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发布于 2018-06-26
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