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十二谷米-粽香鸡翅#金盈新食尚,健康多“谷”力#(10/16)
金盈十二谷米伴侣,免洗免泡,同煮同熟,非常的方便!精心搭配的十二种谷物,营养均衡更美味!
糯米提前一晚浸泡,金盈十二谷米伴侣无需浸泡,可以直接使用哦
翅中去骨,用一把锋利的小刀,先切断两端的筋膜,然后分开两根骨头的连接点,慢慢把骨头剥落出来。八个鸡翅用了半个小时。
去骨的鸡翅放入碗中,加一勺酱油一勺蚝油一勺味达美一勺料酒一勺黑胡椒,翻拌均匀
拌匀的鸡翅入冰箱冷藏过夜
泡好的糯米与金盈十二谷米混合均匀
把米塞入鸡翅中
粽叶如图,摆上鸡翅,在周围放上一些米
盖起两端的小粽叶
顺势卷起,注意尽量卷紧一些
全部卷好,冷水入锅,大火烧开,中火蒸一小时,关火后焖一小时即可
由于添加了十二谷米,口感非常丰富,Q弹有嚼劲
成品1
成品2
粒粒分明
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