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麻辣鸡丝凉面的做法

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麻辣鸡丝凉面

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炎炎夏日来一碗凉面来清凉一夏

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鲜面条 200克

、

鸡胸肉 1块

、

香菜 2根

、

香葱 2根

、

盐 1勺

、

醋 1勺

、

辣椒油 1勺

、

生抽 2勺

、

芝麻油适量

、

芝麻酱 1勺

、

老抽 1勺

、

蒜头 8个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡胸肉洗净切块
步骤2/15 点击查看大图
放入锅中加入五香八角料酒煮熟
步骤3/15 点击查看大图
撕碎
步骤4/15 点击查看大图
锅中下入面条煮熟
步骤5/15 点击查看大图
加入凉水中浸泡一会
步骤6/15 点击查看大图
捞出加入适量的香油拌匀
步骤7/15 点击查看大图
蒜末、酱油拌匀
步骤8/15 点击查看大图
加入盐、糖
步骤9/15 点击查看大图
加入鸡精
步骤10/15 点击查看大图
加入麻将搅拌均匀
步骤11/15 点击查看大图
将酱料倒入面条中
步骤12/15 点击查看大图
加入黄瓜丝拌匀
步骤13/15 点击查看大图
拌匀
步骤14/15 点击查看大图
撒上鸡丝
最后一步点击查看大图
美味就完成啦！大家喜欢我欢迎交流和关注我哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-27

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