是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄土豆炖牛腩的做法

点击查看大图

番茄土豆炖牛腩

浏览 4012 · 收藏 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

想到吃什么就吃什么，新手第一次上传菜谱，说实话我是连小馄饨都烧不好的水平，不知道这个上传以后还能不能改。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

新鲜牛腩 350g

、

番茄 3个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

盐适量

、

糖适量

、

番茄酱适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5
新鲜牛腩，番茄，土豆，胡萝卜，洋葱洗净切块，分盘子装好。
步骤2/5
汤锅，牛腩冷水下锅焯水，煮开后撇去浮沫，用温水冲洗干净。
步骤3/5
砂锅。放入葱花姜片牛腩，倒入开水，煮开关小火30分钟。
步骤4/5
炒锅。把洋葱胡萝卜土豆番茄翻炒至边缘起焦，盛出后倒入砂锅，兑一点番茄酱调味，小火煮20分钟。
最后一步
大火收汁，看看土豆和胡萝卜软了没有，调入盐，糖，白胡椒粉调味，出锅。

小贴士

土豆可以切稍微小块一点，因为它收汁会膨胀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-29

换个做法

番茄土豆炖牛腩的相关分类

汤圆棒棒糖煲仔饭白菜腊肠年糕更多

番茄土豆炖牛腩的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许