三汁焖锅
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步骤1/5
腌制鸡翅鸡翅化三道口子,加入盐、生抽、料酒、生姜,腌制半天
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步骤2/5
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腌制蔬菜土豆、胡萝卜、杏鲍菇切滚刀,青红黄辣椒切片,芹菜切段,加盐、辣椒粉、花椒粉、油,腌制15分钟
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步骤3/5
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腌制龙利鱼龙利鱼切块,加盐、胡椒、料酒、淀粉,腌制5分钟
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步骤4/5
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调制酱料三少蚝油、两勺番茄酱、两勺甜面酱、两勺生抽、一勺白糖、一勺淀粉,一勺胡椒粉,一勺辣椒粉,搅拌均匀
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最后一步
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开始焖锅蔬菜放入锅底,加油,蔬菜上摆好鸡翅、大虾、鱿鱼、龙利鱼,中火开锅后,小火焖制12分钟,加入酱料,小火焖制10分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
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