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红豆芋圆糖水的做法

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红豆芋圆糖水

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红豆 250g

、

紫薯 2个

、

木薯粉适量

、

红薯 1个

、

香芋 1个

、

红糖适量

、

黄薯 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把红薯紫薯香芋蒸熟，然后剥皮，放凉。
步骤2/8 点击查看大图
然后把红薯揉碎，放入木薯粉，揉成团。以此类推，把香芋，紫薯依次揉成团。喜欢Q弹一点的，可以多放一些木薯粉
步骤3/8 点击查看大图
把红薯搓成一条条的，再切成一个个的。切好后再撒一些木薯粉，防止黏住。
步骤4/8 点击查看大图
把紫薯搓成一条条的，再切成一个个的。
步骤5/8 点击查看大图
黄薯
步骤6/8 点击查看大图
开水煮沸，再加入芋圆。待芋圆浮起来，就可以捞起来了。看起来放入凉水过一遍，会更Q弹。
步骤7/8 点击查看大图
红豆糖水是我提前一晚上煮好冰冻的。把芋圆放进红豆糖水里面，一碗红豆芋圆就做好了
最后一步点击查看大图
颜色好漂亮呀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-01

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