蒜香秋葵
原来不喜欢吃秋葵，甚至家里常年没有买过这个菜。上周去小确幸点了一盘秋葵，竟然蒜香味很好吃，回来自己就做了一次，真不错。
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步骤1/6
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酌量秋葵清水洗净
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步骤2/6
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每个秋葵斜切3段
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步骤3/6
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烧开水，放入，煮1到2分钟
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步骤4/6
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捞出装盘
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步骤5/6
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打蒜末，可以用专门的打蒜末机器，淘宝一二十块钱一个。很方便。然后，把炒菜锅里放油，油热后炒一下蒜末，倒入酱油，做成蒜汁。此处没时间拍照。
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最后一步
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将炒好的蒜汁浇盘，完成。
不需要盐，蒜汁里酱油就可以了。
喜欢吃蒜的可以多放蒜。
口味重的多放酱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-01
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