嗨焙食谱 | 刷屏朋友圈的3D狗狗慕斯蛋糕
第一眼见到这个狗狗时听说是可以吃的蛋糕，觉得太不可思议了！橙子赶紧试了一试，等到真的把狗狗端到桌前，连皮毛的质感都做出来了，真让人不忍下口。 想知道怎么能让狗狗更逼真吗？ 今天就给大家科普这款逼真的狗狗慕斯蛋糕！
-
步骤1/7
点击查看大图
奶油奶酪、栗子泥隔热水软化，加入细砂糖后用打蛋器打至松软。
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋黄、炼乳混合后隔热水搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
将吉利丁片泡软后加入蛋黄液中搅拌均匀，再加入牛奶继续搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
把蛋液分3次倒入奶油奶酪中搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
淡奶油打发至滴落状，再分两次加入奶油奶酪中翻拌均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入君度酒翻拌均匀，倒入裱花袋
-
最后一步
点击查看大图
首先巧克力挤入模具装饰狗狗眼睛、鼻子，再挤入制作好的慕斯糊，放入冰箱冷冻5小时左右。（可以淘宝搜索【三个橙子烘焙】购买狗狗慕斯模具哦~）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-02
3D狗狗慕斯蛋糕的相关分类
3D狗狗慕斯蛋糕的相关推荐
-
网红狗狗慕斯蛋糕
251444人看过 -
鲜味十足，耗油生菜
1608747人看过 -
酸菜油渣包子
19828人看过 -
乳酪卡仕达酱
19771人看过 -
酸菜油渣饺子
116751人看过 -
超简单版 | 狗狗慕斯蛋糕
106507人看过 -
白萝卜清炖羊蝎子（高压锅版）
2082397人看过 -
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
266141人看过 -
秘制美味羊蝎子
2892113人看过 -
#秋天怎么吃#巧克力慕斯砖｜细腻润滑
1573370人看过 -
生汆牛肉丸子汤— 秋冬季养生必备
986166人看过 -
生汆牛肉丸子汤— 秋季养生汤
187790人看过
