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3D小熊思慕雪的做法

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3D小熊思慕雪

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一说到思慕雪（Smoothie），大家就能想到ins上超火爆的高颜值饮品。本期，小益君就联手美食魔法学院，为大家公开这款3D小熊思慕雪教程。

食材清单加入采购清单

粉色思慕雪：香蕉 2根

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粉色思慕雪：草莓 4个

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粉色思慕雪：椰奶 15毫升

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蓝色思慕雪：香蕉 2根

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蓝色思慕雪：椰奶 15毫升

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蓝色思慕雪：蝶豆花粉 2克

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造型装饰：草莓

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造型装饰：红白黑棕巧克力

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所需模具：小熊硅胶模具 1对

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所需模具：6cm口径杯子 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
巧克力加热融化成液体
步骤2/8 点击查看大图
用牙签蘸黑色巧克力，填满萌熊模具的眼睛和鼻头部分，再用红色填满小花，白色填满珍珠，第一层凝固后，用白色填满鼻子。最后用棕色填满脸的部分。
步骤3/8 点击查看大图
粉色思慕雪食材倒入破壁机搅拌均匀，做出粉色思慕雪糊。用同样的方法做出蓝色思慕雪糊。
步骤4/8 点击查看大图
把粉色思慕雪糊倒满红花熊模具，把蓝色思慕雪糊倒满珍珠熊模具。放入冰箱速冻4小时以上。
步骤5/8 点击查看大图
草莓切成薄片后贴入杯壁。
步骤6/8 点击查看大图
分别在两个杯子里倒满粉色思慕雪糊和蓝色思慕雪糊，做成熊身体。
步骤7/8 点击查看大图
萌熊脱模
最后一步点击查看大图
把萌熊脑袋竖着放在慕斯杯上完成整体造型。

小贴士

思慕雪，主要是打碎的果蔬加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等，混合成的半固体饮料。思慕雪有着丰富多彩的外观以及丰富多样的食材组合，各种水果、坚果、牛奶等组合起来色彩斑斓，口感甜美，还营养健康惹人爱。炎炎夏日，冰冰凉凉，一杯思慕雪入口，幸福感爆棚噢~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-06

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