北方特色美食~韭菜盒子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋炒熟切碎,韭菜、粉条切碎,虾皮稍微炒一下,会特别香,放油、盐、五香粉调味和面先用开水和出絮状,再用凉水和,做成半烫面,盖湿布室温放置半小时
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步骤2/5
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面分小份,每个都擀成圆饼
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步骤3/5
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把菜放在圆饼中间,面饼收口,擀成菜饼
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步骤4/5
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菜饼放到油锅中煎熟
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最后一步
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煎好后竖放控油,趁热吃特别香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-06
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