苹果麦芬蛋糕
懒人快手的杯子蛋糕,无需打发蛋白,材料拌一拌就可以轻松吃到蛋糕。除去烘烤时间,用不了10分钟就能搞定~
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步骤1/14
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鸡蛋打入盆中
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步骤2/14
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加入牛奶,白糖,玉米油
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步骤3/14
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用手动蛋抽拌匀
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步骤4/14
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将低粉和泡打粉混合过筛到蛋液中。
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步骤5/14
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拌匀成无干粉且细腻的面糊
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步骤6/14
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装入裱花袋
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步骤7/14
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挤入纸杯或者麦芬模具中。
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步骤8/14
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将苹果切成半圆薄片放在表面。
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步骤9/14
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放入预热好的烤箱,上下火180度烘烤25分钟左右,至表面金黄即可
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步骤10/14
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取出放在烤网上放凉,食用前筛上糖粉即可(也可以不筛,随意。)
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步骤11/14
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成品1
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步骤12/14
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成品2
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步骤13/14
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成品3
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最后一步
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成品4
食材中给出糖的用量是微甜,我个人不喜太甜,可自行增加糖的用量~表面筛糖粉也可以补充整体的甜度,所以不建议添加太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-07
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