开胃鲫鱼汤
夏季来临，天气炎热，是不是吃饭都没啥胃口，炖一锅清淡的鲫鱼汤解救你的胃
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步骤1/5
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番茄切片
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步骤2/5
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豆腐切块
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步骤3/5
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先切一片老姜擦下锅底，然后倒入菜籽油，待油冒烟放入鱼煎至两面金黄
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步骤4/5
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锅里加水放入生姜片，花椒粒，小葱打结，水开后放入煎好的鱼煮10分钟再放入番茄豆腐，再煮5分钟
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最后一步
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最后放入适量的盐，鸡精，出锅，撒上葱花即可
鱼一定要煎至两面金黄煮出的烫才白，如果有肉丝还可以加一点味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-08
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