棉花蛋糕(6蛋加蜜豆)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油烧热筛入低筋粉
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步骤2/5
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤3/5
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分次加入六个蛋黄
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步骤4/5
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蛋白加入糖(1/3)和柠檬汁,打发到提起打蛋器有硬尖即可
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最后一步
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开始分三次切拌蛋糕糊和蛋白最后一次混合切拌匀倒入模具!最后加入蜜豆!烤箱提前预热水浴法150℃烤大概40分钟,看个人烤箱温度!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
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