凉面
突然想吃,因为以后想卖凉面
-
步骤1/5
点击查看大图
1.把鸡蛋,蛋白蛋黄分开,油锅里炸好,切成条
-
步骤2/5
点击查看大图
2.黄瓜切成丝,娃娃菜 只要菜叶切成条,开水烫(一直开水泡着,用的时候再捞出来)木耳(开水泡发后,切成条)洋葱(切成条,开水一直泡着,随用随捞,不会辣的熏眼)
-
步骤3/5
点击查看大图
酱汁,这里加的 醋,盐,白糖,生抽,味精,香油,开水,耗油,鸡汤,(蒜和辣椒分开放,谁吃谁放,放的话味道会好吃)煮好的面条,放入网中冰水过滤一下,装盘。
-
步骤4/5
点击查看大图
大功告成,摆好盘就可以 淋酱汁了。。
-
最后一步
点击查看大图
拌一拌就可以吃了
酱汁如果味道过重,可加适量开水和白糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
凉面的其他做法
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
海鲜砂锅粥
159155人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#海鲜砂锅粥
168411人看过 -
#我心中的冬日限定#烤串串儿
105675人看过 -
馄饨
21505人看过 -
烤箱烤串
217240人看过 -
辣椒酱
69588人看过 -
“虾酱”空心菜
17231人看过 -
线辣椒酱
121781人看过 -
鲜虾萝卜丝饼
532638人看过 -
梅菜扣肉
6961251人看过 -
黑芝麻流心糖包
48889人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 板栗烧鸡,香的很呦~
167060人看过