胡椒螃蟹
浏览 1.7万 · 收藏 49
将做法保存到手机
之前在新加坡吃过辣椒螃蟹,胡椒螃蟹也是那里的特色。自己回来尝试做了一下,味道也很不错,胡椒味非常浓郁。 这次买的面包蟹,肉比较多,很适合做这个菜。 就是螃蟹吃起来好累啊,剥壳剥好半天把肉剔出来。再把汁舀上来浇在米饭上拌开,超好吃!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
黑胡椒、白胡椒、盐、黄油、酱油、水混合均匀放入锅中。螃蟹在买的时候让帮忙宰杀好,分成块,回来清水洗干净。
-
步骤2/3
点击查看大图
洗好后的螃蟹放入锅中和料同煮。大火烧开,调中火,盖盖子焖煮15分钟入味。
-
最后一步
点击查看大图
开盖,一个鸡蛋打散倒入锅中,快速搅开成蛋花。大火收汁。盛出,把剩下的汁水倒在螃蟹上,就可以开动了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
换个做法
胡椒螃蟹的相关分类
胡椒螃蟹的相关推荐
-
#一学就会快手菜#紫薯芋泥馅
214135人看过 -
芋泥蛋糕卷
1569611人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8632416人看过 -
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3061315人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
969495人看过 -
#春日尝鲜#芒果香蕉草莓|西班牙拿铁
1416人看过 -
吉祥三宝披萨
579人看过 -
家常版酱汁肉——苏州时令菜
417人看过 -
辣椒虾酱
700人看过 -
#春日尝鲜#不够吃超下饭 小炒黄牛肉
4351人看过 -
凉拌苦苣
2380人看过 -
柠檬鸡爪
1021人看过