粉丝炒肉末
这道菜其实也可以叫蚂蚁上树吧，天热了，得吃点开胃的菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
粉丝提前水泡好。
-
步骤2/8
点击查看大图
肉末用油煸好后盛出备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
煸好肉后的锅内再加点油烧热后将切碎的葱白和香芹粒放入煸几下。
-
步骤4/8
点击查看大图
然后再舀一勺豆瓣酱放入再煸炒均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后再将泡好的粉丝捞出放入锅内，放入老抽、蚝油和鸡粉快速翻炒均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
上色均匀后将煸好的肉末倒入快速翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
盛盘前放入切碎的葱叶拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
粉丝没买好，不够韧，所以炒出来有点碎，但是还是很好吃。
1.我放了豆瓣酱所以就没放盐了；
2，炒粉丝时火不要太大，中火，如果有点干放一点点水就好了；
3.粉丝各有不同，有的粉丝可能比较耐煮，像我这款就很容易熟不耐炒，所以动作要快；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-17
粉丝炒肉末的其他做法
粉丝炒肉末的相关分类
粉丝炒肉末的相关推荐
-
酱牛肉
16808622人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
949846人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12158750人看过 -
粉丝白菜
186059人看过 -
虎皮青椒
29344576人看过 -
土豆炖牛肉
21683876人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21945686人看过 -
孜然火腿土豆丁
4134041人看过 -
红烧肉这么做，人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2605297人看过 -
猪皮冻（皮冻）
54560人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2495421人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃，低脂减肥！
1744148人看过
