蛋液煎花卷
今天早上，一去办公室就看到桌子上摆着两个花卷，暖心毛毛给打的，一个95年的小姑娘，特别会照顾人……感动的我这个老阿姨
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步骤1/5
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花卷切片，打两个鸡蛋，来点盐，花椒粉，小葱叶子切末，洒进去。
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步骤2/5
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将鸡蛋液搅匀，花卷片蘸蛋液，两面都蘸好。
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步骤3/5
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用平底锅煎，先刷一层油，开大火热一下，然后关火，依次将蘸过蛋液的馒头铺满。
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步骤4/5
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我都是先开大火，然后关火，这样重复，煎至两面金黄，即可。
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最后一步
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摆个造型，啦啦，我已经吃掉一部分。
觉得不好把握火候的还是还是用电饼铛，我用的煤气，感觉做出来的口感要香一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-17
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