笨手的味增烤鮭魚
簡單又單純的味道 不用上瓦斯洗鍋子洗個盤子就好很方便~
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步骤1/5
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這次無聊用黃油試驗 其實普通無味的油就可以
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步骤2/5
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鮭魚洗乾淨 挖2匙味增均勻抹上魚的正反面
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步骤3/5
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盤子倒上少許油用薑片抹勻盤子
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步骤4/5
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然後放上抹好味增鮭魚在上面淋上少許米酒和油(避免表面乾燥)放冰箱醃漬30分鐘以上
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最后一步
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烤箱不要預熱以免盤子驟熱爆裂盤子放入冷烤箱轉150度烤25分鐘即可我在魚上面放了烤架鋪了錫箔紙避免過焦 烤出來很嫩不乾澀(不用放薑也可以 因為不會有薑味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-17
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