自制酱黄瓜
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步骤1/6
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黄瓜切条,装入盆中,撒些盐,腌一晚上。备用
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步骤2/6
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腌好的黄瓜,把汤倒出备用
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步骤3/6
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用屉布把黄瓜条拧干备用
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步骤4/6
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把黄瓜拧干备用
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步骤5/6
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锅里放入适量的水,加入醋、酱油、糖烧开晾凉,姜、蒜切片。干辣椒备用
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最后一步
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把拧干的黄瓜条,姜片、蒜片、干辣椒装入瓶子里面,倒入晾凉的糖醋水腌制2天,放冰箱冷藏即可。酸甜可口非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-17
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