千岛酱拌芦笋
芦笋含有丰富的B族维生素、维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸,芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可以与海鱼、海虾等食材的含硒量媲美。
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步骤1/6
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芦笋洗净切手指长短的段状,锅里不加油,先放入芦笋炒干水分
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步骤2/6
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待水分蒸发后,芦笋香味出来后,再加入油,我用的是牛油果油,炒匀后加入20g水,盖盖,将芦笋焖熟
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步骤3/6
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水干后加入黑胡椒碎拌匀即可
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步骤4/6
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上碟后挤上沙拉酱
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-20
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