无油香辣鸡丝
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鸡胸肉因为低热量高蛋白,是减肥期间最受欢迎的肉制品,通常建议采用少油烟的烹饪方法。但是水煮鸡胸肉清淡无味,肉质也非常的柴,苦恼减肥餐太清淡的吃货试试这道无油香辣鸡丝吧,香酥可口,无油低脂不怕胖!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉加葱和姜片一起放入高压锅中煮5分钟即可;
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步骤2/5
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将蒸好的鸡胸肉撕成鸡丝;
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步骤3/5
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加入白糖10克、孜然粉5克、辣椒粉5克、番茄酱15克、酱油20毫升、蚝油10毫升后将所有食材搅拌均匀;
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步骤4/5
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炒锅充分预热后倒入调好味的鸡胸肉丝至炒干为止;
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-21
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