照烧鸡腿
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步骤1/5
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鸡腿洗净去骨
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步骤2/5
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然后用刀背剁一剁
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步骤3/5
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料酒,生抽,蚝油,葱姜,五香粉腌制半小时
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步骤4/5
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放在平锅里煎成金黄色,两面都煎,煎好后,葱姜炝锅,在调好照烧汁,老抽,生抽,蚝油,料酒,白糖,盐,搅拌均匀到在锅里,再放适量的清水,中火炖15分钟,最后鸡腿上在放适量的蜂蜜大火在炖两三分钟收汁出锅,把西兰花,红萝卜焯熟摆盘,我家没有红萝卜就没弄。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-22
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