香煎鸡胸肉
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到外边沙拉店之类的买煎鸡胸肉,单买都要十几块钱,鸡胸肉沙拉还要三十来块钱,其实到超市买一块鸡胸肉只要三块钱左右,而且自己做起来很方便呢,减肥必备,很嫩很嫩哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡胸肉对半切开,避免太厚不好熟。然后放上盐、黑胡椒、酱油、淀粉,均匀抹上,给鸡胸肉来个按摩更入味,封上保鲜膜腌制20—40分钟。
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步骤2/3
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平底锅烧热,放入橄榄油,小火慢煎(电磁炉大概2格左右),可以盖上锅盖焖一会儿,煎到两面金黄即可。
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最后一步
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香喷喷的软嫩口感的鸡胸肉就出炉啦,开始享受吧Y(^_^)Y
小贴士
煎的时候筷子戳一下最厚的部位,能轻松穿过就是熟了,可别太过头哦。
因为最近提倡减糖饮食,就不放蜂蜜了,不然会更好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-22
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