简易馒头
老公回老家，自己一个人在家打发无聊时光
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步骤1/5
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第一次做，拍的不够仔细，酵母用温水化开，静置5分钟倒入面粉中，揉成面团，盖上盖子发1小时20分钟左右，就成这样了
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步骤2/5
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发好的面放在案板上撒点面粉防止粘手，反复揉成光滑的面团，用擀面杖搞成四方薄面饼，然后卷成长条，稍微压扁，用刀切断
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步骤3/5
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锅里加温热水，放上馒头盖上盖子，继续醒发10分钟左右，然后大火烧开后继续蒸15分钟
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步骤4/5
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关火静置3–5分钟再揭开
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最后一步
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出锅冷却放冰箱保存，柔软好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-23
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