夏日下饭菜:李庄白肉
作为一个地道的宜宾人,只讲述我们的家常做法。我们就是这么直接,只有白肉。
-
步骤1/12
点击查看大图
把肉肉放进锅里,八角、老姜、花椒,料酒一起
-
步骤2/12
点击查看大图
煮好的白肉,放到一边凉了之后切片
-
步骤3/12
点击查看大图
摆盘
-
步骤4/12
点击查看大图
拍蒜。如果你家有捣蒜器味道更巴适
-
步骤5/12
点击查看大图
剁成蒜末
-
步骤6/12
点击查看大图
小米椒切成末
-
步骤7/12
点击查看大图
一层蒜一层辣椒
-
步骤8/12
点击查看大图
酱油、肉汤(刚刚煮完肉的汤)
-
步骤9/12
点击查看大图
加上辣椒油
-
步骤10/12
点击查看大图
淋到白肉上
-
步骤11/12
点击查看大图
撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
心念念的家乡味道。大热的天,干了两碗白米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-23
李庄白肉的其他做法
李庄白肉的相关分类
李庄白肉的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
771862人看过 -
口水鸡
30708422人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73640949人看过 -
四川|蒜泥白肉
251249人看过 -
红烧排骨
30183672人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3205522人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3480181人看过 -
蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典
1300041人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧鱼,绝对好吃,烧出来一点也不腥
745055人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
217268人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11378841人看过 -
烤箱版烤红薯
6571777人看过