豌豆饭
鲜嫩的豌豆，搭配切成丁的胡萝卜和土豆，配上咸肉丁或腊肠，配上柔润油香的大米，用多用锅焖上10多分钟，一锅香味十足，有肉有菜有饭的懒人快手餐就做好了。
-
步骤1/8
点击查看大图
材料图
-
步骤2/8
点击查看大图
多用锅中倒入洗净的大米，再加一小勺盐和1.2倍纳美水（1碗米大约1.2碗水，水量根据自己平时煮饭的量掌握，根据自己喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同）盖上锅盖，煮开；
-
步骤3/8
点击查看大图
炒锅预热后加入植物油加热至产生油纹，放入切好的咸肉丁翻炒；
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入豌豆、土豆和胡萝卜一起翻炒至半熟（腊肉本身就有咸味，可以不用加盐）；
-
步骤5/8
点击查看大图
大米煮5分钟至半熟后打开锅盖调小火；
-
步骤6/8
点击查看大图
将炒好的食材铺在米饭上，喜欢吃锅巴的，可以往锅边浇一勺油，即可烤出香脆的锅巴来；
-
步骤7/8
点击查看大图
再盖上锅盖煮约10-15分钟，搅拌均匀即可食用；
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-24
豌豆饭的相关分类
豌豆饭的相关推荐
-
糙米豌豆煲饭
657202人看过 -
豌豆饭
35487人看过 -
主食类：立夏日，做上一份快手美味的豌豆饭
129298人看过 -
立夏习俗－豌豆饭（奶味少油版）
119485人看过 -
豌豆饭
21739人看过 -
韩式辣萝卜皮
120870人看过 -
油焖厄瓜多尔白虾
185531人看过 -
奶油蘑菇培根汤
22141人看过 -
西红柿鸡蛋汤（番茄蛋汤）
1933188人看过 -
莲子百合粥
259401人看过 -
糯米粉的16种吃法
564108人看过 -
#美味开学季#网友说的都是真的！！！
220893人看过
