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干锅海鲜的做法

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干锅海鲜

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丸子

、

文蛤

、

小黄鱼

、

鲜虾

、

皮皮虾

、

蘑菇

、

香菇

、

土豆

、

白萝卜

、

金针菇

、

娃娃菜

、

藕片

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料图
步骤2/9 点击查看大图
将土豆片、藕片、白萝卜不易熟教硬的蔬菜摆在炒锅底部；
步骤3/9 点击查看大图
放上贝壳类食材，海鲜大家按照季节和喜好来就行；
步骤4/9 点击查看大图
铺上海鲜丸子，不喜欢吃丸子的可以省略这步；
步骤5/9 点击查看大图
将菜花铺在丸子上，放入鲜虾和皮皮虾；
步骤6/9 点击查看大图
香菇、蘑菇、娃娃菜和金针菇都是极容易熟的蔬菜，把这些铺在虾的上层，再放入小黄鱼（鱼类肉质特殊易烂一定要放最上层）；
步骤7/9 点击查看大图
放上盖上锅盖，根据自己食材大火焖20-30分钟即可；
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-25

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