椒盐鸡翅
鸡翅人人都爱吃,香辣鸡翅、蜜汁鸡翅、可乐鸡翅……鸡翅的做法各式各样,最常见的就是可乐鸡翅了,今天换一种新做法,来一道不一样的椒盐鸡翅。
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步骤1/8
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材料图
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步骤2/8
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鸡翅洗干净后,前后各划2刀;
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步骤3/8
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将处理好的鸡翅的放入盆中,加入盐、蚝油、糖、生姜、洋葱、生抽、蒜片腌制30分钟左右;
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步骤4/8
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将生姜、洋葱、蒜片挑出,再将腌制好的鸡翅裹上淀粉搅拌均匀;
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步骤5/8
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炒锅倒入油开中火至八成热,放入鸡翅炸至表面微黄,捞出沥干油分;
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步骤6/8
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炒锅重新起锅后,加入少许植物油,倒入青红椒翻炒片刻后,再倒入鸡翅;
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步骤7/8
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撒上少许椒盐翻炒均匀即可出锅;
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-26
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