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椒盐鸡翅的做法

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椒盐鸡翅

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鸡翅人人都爱吃，香辣鸡翅、蜜汁鸡翅、可乐鸡翅……鸡翅的做法各式各样，最常见的就是可乐鸡翅了，今天换一种新做法，来一道不一样的椒盐鸡翅。

食材清单加入采购清单

鸡翅 6个

、

洋葱半个

、

姜片 3片

、

大蒜 1个

、

红辣椒 1个

、

青椒 1个

、

盐适量

、

蚝油适量

、

糖适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料图
步骤2/8 点击查看大图
鸡翅洗干净后，前后各划2刀；
步骤3/8 点击查看大图
将处理好的鸡翅的放入盆中，加入盐、蚝油、糖、生姜、洋葱、生抽、蒜片腌制30分钟左右；
步骤4/8 点击查看大图
将生姜、洋葱、蒜片挑出，再将腌制好的鸡翅裹上淀粉搅拌均匀；
步骤5/8 点击查看大图
炒锅倒入油开中火至八成热，放入鸡翅炸至表面微黄，捞出沥干油分；
步骤6/8 点击查看大图
炒锅重新起锅后，加入少许植物油，倒入青红椒翻炒片刻后，再倒入鸡翅；
步骤7/8 点击查看大图
撒上少许椒盐翻炒均匀即可出锅；
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-26

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