上汤芦笋
清爽的芦笋也能做成极致的鲜味菜肴。搭配一点鲜咸的材料,再来一块家乐浓汤宝。宴客级的极鲜上汤芦笋,十分钟就能上桌。试试看吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
主要材料备齐;
-
步骤2/11
点击查看大图
芦笋洗净去根切段、大蒜切片备用;
-
步骤3/11
点击查看大图
培根、皮蛋切小块备用;
-
步骤4/11
点击查看大图
芦笋下开水锅焯水后捞出备用;
-
步骤5/11
点击查看大图
培根煎至上色盛出备用;
-
步骤6/11
点击查看大图
炒锅中下蒜片、皮蛋、咸蛋黄翻炒,用铲子把咸蛋黄压散;
-
步骤7/11
点击查看大图
接着倒入适量清水;
-
步骤8/11
点击查看大图
放入一块家乐浓汤宝,搅拌均匀后,瞬间清水变鸡汤;
-
步骤9/11
点击查看大图
放入焯过的芦笋段;
-
步骤10/11
点击查看大图
最后放入培根配合调味。
-
最后一步
点击查看大图
宴客级的上汤芦笋就完成了。
1、芦笋一定要查看根的脆嫩度,该切掉的部分要切,不然影响口感。如果想要更嫩的口感,去皮也是不错的选择。
2、不需要放盐,培根和咸蛋黄在提鲜的同时都会带来盐度,而家乐浓汤宝更足以为菜肴带来恰到好处的咸鲜口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-27
上汤芦笋的相关分类
上汤芦笋的相关推荐
-
鲜美招牌三鲜面
48836人看过 -
烟笋烧肉
127011人看过 -
黄金蛋炒饭
134895人看过 -
红烧肉墨鱼仔
122893人看过 -
酿鸡蛋
22585人看过 -
#放假请来我的家乡吃#葱烤大排
177505人看过 -
腊肠炒荷兰豆
1998397人看过 -
宫保鸡丁
373265人看过 -
酱爆墨鱼仔
388185人看过 -
素炒草菇#鲜香滋味搞定萌娃#
79264人看过 -
咸鱼烧五花肉
95931人看过 -
冬天这锅汤千万别错过酸菜粉条棒骨汤
22075人看过