自制红豆沙
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红豆提前三个小时泡好，放水里中火煮一个小时（时间可以适量增减，红豆软烂即可），煮熟的红豆用料理机小孔摇成泥，不仅摇的非常细腻，而且红豆皮也都锁在机身刀片处，如果没有料理机去皮功能的，可以用过筛网碾压，同样细腻去皮
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步骤2/4
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热锅下油，油热放入红豆泥，放入适量的白砂糖，根据自己喜欢的甜度放糖
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步骤3/4
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炒干水分出锅，不管是包馒头还是煮成红豆粥，都是非常棒的，自己做的满满红豆味
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最后一步
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这是我第二次做包子，用自己做的红豆沙馅包的馒头，将就看一下吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-27
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