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像肉一样的烧萝卜的做法

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像肉一样的烧萝卜

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想吃肉，又觉得肉太腻，想吃白萝卜，又觉得白萝卜太平淡。于是乎，就煮出这个像肉一样的白萝卜，有丰富的肉感，又觉得清爽

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白萝卜 1根

、

酱油少许

、

蚝油少许

、

白糖少许

、

葱少许

、

姜片 2片

、

香油小勺

、

料酒大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
取一根白萝卜，脱皮
步骤2/8 点击查看大图
切段，大约1.5cm厚
步骤3/8 点击查看大图
放入锅中，水没过萝卜，放入姜片，葱段，开大火煮开，转小火8分钟
步骤4/8 点击查看大图
加入一大勺酱油，蚝油，料酒，香油，白糖（锅中水若太多可以倒掉些）
步骤5/8 点击查看大图
大火烧开，继续小火煮，直至筷子可以轻松插入萝卜，大火收汁，放葱花
步骤6/8 点击查看大图
完工
步骤7/8 点击查看大图
煮一碗白米饭
最后一步点击查看大图
外香内清，好好吃

小贴士

我懒得退冰肉，也没放什么虾米，干贝，如果勤快的小伙伴可以尝试下，我就简单来啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-30

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