清炖羊肉汤
小时候 经常吃爷爷奶奶给我做的清炖羊肉 是我的早饭 对于女孩多吃点热性的羊肉 对身体也好 尤其是那些宫寒的小美女们
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步骤1/13
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羊肉 焯水 捞出
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步骤2/13
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准备 生姜 花椒粒
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步骤3/13
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开煮 羊肉 为 筷子扎透即可
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步骤4/13
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在煮羊肉的同时 可以来做一下 油泼辣子 我买的是甘谷的辣椒面 香而不辣
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步骤5/13
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倒油 放入 香叶 八角 茴香 炸香 捞出 辣椒面放入 芝麻 盐 花椒面
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步骤6/13
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将油倒入 辣椒面 等稍凉 放入味精 即可
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步骤7/13
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羊肉汤煮好了 萝卜切片
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步骤8/13
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香菜蒜苗 切好
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步骤9/13
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红薯粉 倒入 先放萝卜 萝卜煮好 再放 红薯粉
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步骤10/13
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我买了2斤 我吃了两次 汤 可以舀出一些 下顿吃
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步骤11/13
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完成啦 可以放入辣椒 根据个人口味 记得放盐味精调味哦
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步骤12/13
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放入辣椒的
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最后一步
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买个饼 泡上面 沾上 辣椒油 羊油 那叫一个香 饼子 放一下 就吃 不要泡软哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
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