夜宵的烤冷面
半夜饿了
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步骤1/6
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半夜饿了,烤个冷面来吃。平底锅抹一勺油,冷面饼冲一下水,下锅煎。
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步骤2/6
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上面磕个鸡蛋,拿筷子戳破蛋黄摊开。煎到蛋液成型
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步骤3/6
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酱是我最喜欢的比例:蒜蓉辣酱、番茄沙司、老干妈油辣椒。1:1:1
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步骤4/6
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拿两个锅铲把面饼翻过来。抹上酱,撒上葱花。我本来也不喜欢里面多余的配料,不放正好。
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步骤5/6
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随便卷起来切段
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最后一步
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烤冷面就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
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