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快手下饭的青椒炒香干的做法

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快手下饭的青椒炒香干

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我有几年很爱吃烟干，就用青椒和红油豆瓣酱炒，超级下饭的。

食材清单加入采购清单

香干 4片

、

青椒 3个

、

红油豆瓣酱 1大勺

、

鸡粉少许

、

盐（可不加）少许

、

蒜蓉 3瓣

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
香干和青椒。
步骤2/11 点击查看大图
香干洗净切片。
步骤3/11 点击查看大图
青椒切丝。
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蒜蓉，红油豆瓣酱。
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大火，炒锅倒入油，把蒜蓉倒入翻炒香。
步骤6/11 点击查看大图
放入青椒丝炒软。
步骤7/11 点击查看大图
再倒入香干，翻炒均匀。
步骤8/11 点击查看大图
加入豆瓣酱。
步骤9/11 点击查看大图
翻炒均匀。试试味道，看是否要加盐，一般都不需要加的了。
步骤10/11 点击查看大图
加点鸡粉。翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
真的很好吃，最喜欢吃的时候我隔几天要吃一次。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-04

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