平底锅孜然烤鸡翅
一个平底锅就搞定,味道绝对不输,除了官方cp孜然、辣椒外,我还叫了蜂蜜来凑热闹。鸡翅刷过蜂蜜会烤出透亮的光泽,带点淡淡的甜,让皮上的焦香来得更急更香,看着也更诱人犯罪。 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
-
步骤1/6
点击查看大图
先给鸡翅两面各划两刀,方便之后腌制入味。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入2大勺生抽、1小勺老抽、1小勺孜然粉、1小勺黑胡椒、2克辣椒粉、2克花椒粉、2克盐、10克蒜末、1大勺蜂蜜,抓匀后腌制20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
平底锅倒油烧热,把鸡翅放进去,煎到表面有焦糖色。
-
步骤4/6
点击查看大图
在鸡翅表面再刷一层蜂蜜水继续煎,这一步是为了让鸡翅颜色更好看,油亮的光泽看起来更有食欲。
-
步骤5/6
点击查看大图
煎到蜂蜜水完全吸收,有微焦的感觉就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘再撒点白芝麻、孜然粉,点缀提味就行啦。口感真的很像烤鸡翅呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-11
孜然烤鸡翅的相关分类
孜然烤鸡翅的相关推荐
-
咖喱土豆炖鸡腿
1013862人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2153881人看过 -
压力煲年藕焖猪蹄,满满骨胶原和蛋白质
113759人看过 -
山药汁
277720人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳炒饼丝
76074人看过 -
#硬核菜谱制作人#土豆烤鸡腿
210382人看过 -
胡萝卜藜麦饭#秋天怎么吃#
515283人看过 -
黑发美容丸
90626人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2002762人看过 -
补肾五宝茶
371401人看过 -
神奇味觉魔法——儿菜炒腊肠
354534人看过 -
虾仁炒毛豆#硬核菜谱制作人#
321973人看过