鲜虾酸辣汤
这道汤菜使用了奈彩米汤锅,体现了矿物陶材质耐酸碱的特性,更利于健康。
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步骤1/9
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虾去皮,开背去虾线备用
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步骤2/9
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虾肉用盐、白胡椒、蛋清、淀粉抓匀放20分钟
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步骤3/9
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木耳切丝备用
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步骤4/9
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豆腐切丝备用
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步骤5/9
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火腿切丝
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步骤6/9
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锅内放凉水放白胡椒粉米醋后烧开
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步骤7/9
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放入火腿丝和木耳切煮10分钟
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步骤8/9
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用淀粉勾芡后放入豆腐丝。
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最后一步
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煮开后将鸡蛋打散。均匀撒入锅中,撒上香菜即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-11
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