超简单可乐鸡翅
人懒就用懒办法，纠结了好久是红烧还是可乐，手里没有红烧汁怕调不好，还是可乐方便。不用腌制不需要其他配料。
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步骤1/5
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先将解冻好的鸡翅用刀扎口，一处扎一口就好，提前腌制没什么必要
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步骤2/5
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焯水这步可做可不做全看鸡翅红的多不多，加一勺料酒煮出血沫即可，再将鸡翅捞出冲洗
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步骤3/5
忘买葱姜蒜了，不过也完全不影响味道。锅烧热，记得油根据鸡翅多少多放点，我少放了油有点粘锅。鸡翅稍微炒到两面变黄
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步骤4/5
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加入一罐可乐，什么都行，但个人觉得可口可乐更甜。同时加入两勺老抽，颜色会好看点。然后就可以调小火炖个十五分钟，坐等。炖好后加入一勺生抽和些许盐调味。调大火收汁，中间不时的翻炒下鸡翅。
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最后一步
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然后就当当当出锅啦
除了多放油注意粘锅，基本上没什么了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-12
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