安装App
超简单可乐鸡翅(
5
/5)
先将解冻好的鸡翅用刀扎口,一处扎一口就好,提前腌制没什么必要
焯水这步可做可不做全看鸡翅红的多不多,加一勺料酒煮出血沫即可,再将鸡翅捞出冲洗
忘买葱姜蒜了,不过也完全不影响味道。锅烧热,记得油根据鸡翅多少多放点,我少放了油有点粘锅。鸡翅稍微炒到两面变黄
加入一罐可乐,什么都行,但个人觉得可口可乐更甜。同时加入两勺老抽,颜色会好看点。然后就可以调小火炖个十五分钟,坐等。炖好后加入一勺生抽和些许盐调味。调大火收汁,中间不时的翻炒下鸡翅。
然后就当当当出锅啦