葱油拌面(超美味极简版)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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做葱油调料1.葱切段,再切丝(不用切太细)。2.锅中放油(稍多一些),待油起小泡泡时下葱丝翻炒出香。3.待葱丝烧至金黄,加生抽两勺、老抽一勺,白糖一勺,接着炒一小会儿(汤汁起泡泡)即可。4.盛入碗中备用。
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步骤2/3
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煮面1.锅中加水煮沸,下面条(任意面条都行,个人感觉拉面最好,家里没有现成拉面了,图中是挂面,也还行。)2.待面煮熟捞出放入碗中。3.根据个人口味加一到两勺葱油调料即可。
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最后一步
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拌面1.将调料和面搅拌均匀。2.开吃吧!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
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