素汤挂面(不需要酱)
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10分钟就能吃上的快手面
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水烧开,煮挂面,顺便打一个鸡蛋进去,后放鸡蛋不容易粘锅。
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步骤2/4
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葱蒜切末,西红柿切片,盛到碗里,放干姜面、花椒面、生抽、食用油、盐备用
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步骤3/4
待面煮好,舀一勺面汤,导入西红柿葱蒜的碗里,再把碗里的东西都倒进面锅。
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最后一步
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等面锅再次开沸腾,关火,盛面,开吃。
小贴士
1.西红柿可以换成任意蔬菜,油麦菜啊,油菜啊,小白菜啊都行。
2.我煮的鸡蛋有点糖心,不喜欢的可以不放鸡蛋或者提前煮好煮熟。
3.手切面也适用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
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