是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
快炒乌鱼片的做法 点击查看大图

快炒乌鱼片

浏览 23.6万 · 收藏 885
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

香草126

爸爸因低蛋白血症要多多补充蛋白质，因黑鱼（也就是乌鱼）益肾对水肿有很好的作用，而它的蛋白质含量还高于虾类，因此常常要做给爸爸吃，前段时间一直蒸鱼，他老人家吃烦了，然后又做了番茄鱼，今天来炒鱼片，换着花样儿吃着更好。而且配菜里的青椒有很高的维生素，胡萝卜也是很好的。即有颜值又美味，就是平时家里人也是很喜欢的。炒鱼片最好只用两面肉厚来片，其它部位可做成另一种味道。
食材清单 加入采购清单
乌鱼片 1条
、
青椒 1个
、
胡萝卜 半根
、
大葱 1根
、
姜片 6片
、
淀粉 1勺
、
盐 适量
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-17

换个做法

炒乌鱼片的其他做法

炒乌鱼片的相关分类

荤菜 黄油年糕 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

炒乌鱼片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许