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卤鹌鹑蛋的做法

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卤鹌鹑蛋

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鲜鹌鹑蛋 1000g

、

二姐卤料一包

、

猪油适量

、

姜 50g

、

葱 50g

、

五香 50g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把鹌鹑蛋放入锅中加入水煮熟。
步骤2/3 点击查看大图
再加清水1000g水放入锅里，放二姐卤料，一次加入姜，五香等，再把煮熟的鹌鹑蛋外壳捣碎丢入锅中，先大火煮五分钟后小火煮直到入味。
最后一步点击查看大图
起锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-19

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