懒人蛋包饭
在外面吃过一次 感觉不错 回来换了些料试了一下
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步骤1/7
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胡萝卜切丁蒸 水开后5分钟即可 这样不至于太硬 也不会太软 喜欢硬的可以不蒸 喜欢软的就多点时间
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步骤2/7
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我用的一块小肚 也可以用香肠火腿肠 切丁放一旁备用 不喜欢吃肉的朋友可以放些即食的水果玉米和青豆(外面吃的就是素的)
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步骤3/7
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准备好米饭 里面加上番茄酱 切好的小肚丁 胡萝卜丁 搅拌均匀即可 (其实我更喜欢胡萝卜、水果玉米、青豆 的版本 没办法条件有限)
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步骤4/7
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三个鸡蛋 我这鸡蛋有点小啊 有时要四个 鸡蛋打匀
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步骤5/7
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不粘锅的平底锅(方形锅最好) 适量油 PS:小火!慢慢来! 做出鸡蛋饼来 (技术不好就不翻面了)待能看到这一面刚刚把蛋液凝固住就关火(怕糊)放上我们搅拌好的米饭 并用铲子轻轻挤压定型 卷好就可以出锅了
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步骤6/7
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装盘再撒些番茄酱
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-22
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