胡萝卜切丁蒸 水开后5分钟即可 这样不至于太硬 也不会太软 喜欢硬的可以不蒸 喜欢软的就多点时间
我用的一块小肚 也可以用香肠火腿肠 切丁放一旁备用 不喜欢吃肉的朋友可以放些即食的水果玉米和青豆（外面吃的就是素的）
准备好米饭 里面加上番茄酱 切好的小肚丁 胡萝卜丁 搅拌均匀即可 （其实我更喜欢胡萝卜、水果玉米、青豆 的版本 没办法条件有限）
不粘锅的平底锅（方形锅最好） 适量油 PS：小火！慢慢来！ 做出鸡蛋饼来 （技术不好就不翻面了）待能看到这一面刚刚把蛋液凝固住就关火（怕糊）放上我们搅拌好的米饭 并用铲子轻轻挤压定型 卷好就可以出锅了
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