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流油儿咸鹅蛋 家庭腌制方法 既干净卫生又可口下饭的做法 点击查看大图

流油儿咸鹅蛋 家庭腌制方法 既干净卫生又可口下饭

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家里养了几十只看家护院保卫枣林鸡的大鹅。鹅蛋营养丰富,一直以来供不应求,不过受老顾客之托,帮忙腌制咸鹅蛋,于是发挥“较真儿”精神的我们搜集了各路腌制方法,最终取其精华,去其糟粕,杂糅借鉴了很多大家之作,最终成功腌制出即卫生又美味的流油儿咸鹅蛋,下面就让我们一起分享吧!
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烹饪步骤
小贴士

有没有学会呢?!该腌制方法最大的优点就是干净卫生,腌制20余天后即可在想吃的时候煮上一个,随煮随拆,咸淡随腌制时间长短可任意调整,不会影响其他鹅蛋!待鹅蛋全部腌制满意程度时,可全部拆开用凉开水冲洗干净放入冰箱保存!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-23

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