糟香沼虾
小时候在北方没有吃过沼虾,来到杭州第一次吃就迷上了。之前最常做的是红烧,一次在酒店吃过熟醉的简直惊为天人,回家就开始琢磨,卤了几次终于找到感觉了!
-
步骤1/8
点击查看大图
沼虾挑活的洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
以上佐料混合到一起作为卤汁,密封好在冰箱提前冷藏六个小时
-
步骤3/8
点击查看大图
沼虾和葱姜入沸水煮3-5分钟,煮熟
-
步骤4/8
点击查看大图
沼虾捞出凉透,有条件可以放入冰块中冰镇凉透,控水
-
步骤5/8
点击查看大图
凉透的虾放入卤汁继续冷藏六小时直至入味
-
步骤6/8
点击查看大图
取出即可享用啦
-
步骤7/8
点击查看大图
超级好吃,停不了嘴
-
最后一步
点击查看大图
最爱沼虾的膏了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-24
香糟沼虾的其他做法
香糟沼虾的相关分类
香糟沼虾的相关推荐
-
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3593133人看过 -
#秋天怎么吃#一吃就上瘾的糟毛豆
409341人看过 -
【空气炸锅】家常菜:干煸四季豆
331016人看过 -
糟卤小龙虾
544886人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#红烧沼虾
138613人看过 -
清蒸生蚝
8489445人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42745206人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32974197人看过 -
红烧鱼籽
834528人看过 -
葱姜白切肉
615842人看过 -
夏日必备!糟卤凤爪
229512人看过 -
糟卤鸡翅
278721人看过