新奥尔良红烧『鸡腿』
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步骤1/6
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腌料➕老抽➕清水调腌料汁备用,放入洗净的小鸡腿(鸡腿上要先滑几刀,腌的时候好入味),腌一个晚上……
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步骤2/6
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锅里放油,小火加热放入小鸡腿,用筷子搅翻避免粘锅……
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步骤3/6
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鸡腿煎的差不多后倒出多余的油……
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步骤4/6
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然后倒入腌料汁和少许清水煮熟……
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步骤5/6
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最后撒上葱花……
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最后一步
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装盘即可……
腌料里面已经调好味了,所以不用在加调味品了哦,要不然太咸了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-25
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