家常辣椒炒茄子
浏览 129185 · 收藏 595 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材,家里条件好的切点五花肉片
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子中间剖开斜刀切,可以厚点,太薄的话熟了就烂了,辣椒也切块,你想咋切就咋切
-
步骤3/4
点击查看大图
下锅炒五花肉,油可以多点,茄子吸油,放入葱花辣椒段翻炒,再到点酱油炒把肉上色,下入茄子翻炒,到点耗油,白糖,胡椒或者花椒粉,如果你感觉酱油粘锅了可以稍微加一点水,就一直翻炒,翻炒到软塌塌了倒入辣椒,炒啊炒,尝一尝味道加点盐,如果你油放的少中间觉得锅干可以加一点点水
-
最后一步
点击查看大图
出锅
小贴士
都是自己在家吃的菜特别家常,几分钟就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
换个做法
辣椒炒茄子的其他做法
辣椒炒茄子的相关分类
辣椒炒茄子的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1713056人看过 -
辣椒炒茄子
26798人看过 -
快炒辣椒茄子
321928人看过 -
超下饭的红烧茄子
132467260人看过 -
洋葱辣椒炒茄子
143314人看过 -
风味茄子,
3871265人看过 -
超美味的油焖大虾
21610595人看过 -
家常辣椒炒土豆片
1515658人看过 -
超简单下饭菜辣椒炒茄子
79330人看过 -
凉拌茄子
21179124人看过 -
酸辣土豆丝
397286人看过 -
鱼香茄子
49161456人看过