简单无油戚风
第一次就成功了 爱吃原味蛋糕
-
步骤1/18
备材料工具牛奶和黄油隔热水加热四个蛋黄蛋清分开
-
步骤2/18
点击查看大图
蛋清 准备打发
-
步骤3/18
点击查看大图
蛋清打至粗泡状态
-
步骤4/18
点击查看大图
倒入三分之一白糖
-
步骤5/18
点击查看大图
打发成小角
-
步骤6/18
点击查看大图
倒入剩下的糖
-
步骤7/18
点击查看大图
至纹理细腻有光泽 打蛋头有短小的尖勾时 停止打发
-
步骤8/18
点击查看大图
先加入两个蛋黄 搅拌均匀 再倒入剩下的两个蛋黄搅拌均匀
-
步骤9/18
点击查看大图
蛋黄搅拌均匀即可
-
步骤10/18
点击查看大图
面粉筛入蛋糊 翻拌至细腻的状态
-
步骤11/18
点击查看大图
面糊细腻
-
步骤12/18
点击查看大图
勺一点面糊到融化了的黄油牛奶液中 搅拌均匀
-
步骤13/18
点击查看大图
在倒回面糊中 拌匀 状态比之前稀一些但依然是稠状
-
步骤14/18
点击查看大图
蛋糕液自己用裱花袋或者其它容器倒入模具中 给孩子做的小兔子 剩余的够一个戚风蛋糕 兔子比较浅 需要18分钟 戚风 30分钟 我是分着放进烤箱
-
步骤15/18
点击查看大图
兔子满一些 因为真的很浅
-
步骤16/18
点击查看大图
看看成品 每个人烤箱不一样 需要摸索
-
步骤17/18
点击查看大图
戚风真是特别好吃
-
最后一步
点击查看大图
孩子最爱小兔子
跟着配方 步骤 很容易的 加油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-28
无油戚风蛋糕的其他做法
无油戚风蛋糕的相关分类
无油戚风蛋糕的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#五香鹌鹑蛋
692952人看过 -
这样的【番茄鸡蛋疙瘩汤】有谁能拒绝呢？
1228535人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2709342人看过 -
八寸戚风蛋糕
7388547人看过 -
芹菜炒土豆条
216268人看过 -
紫菜包饭
2523526人看过 -
#山姆团圆宴#团团圆圆蒸糯米肉丸
5人看过 -
西红柿土豆牛肉汤
15人看过 -
烤三文鱼头
13人看过 -
#年夜饭菜谱#菌菇汤
2770人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蒜蓉粉丝蒸阿拉斯加鳕鱼蟹柳
2340人看过 -
#做川菜用豪吉#酸菜丸子米线
2696人看过
