牛肉胡萝卜包子
妞上小学了,专门写了一个早餐食谱,这样比较有计划。冰箱里有牛肉,干脆试试包子吧
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步骤1/7
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酵母用温水化开,倒入面粉搅拌成絮。揉成面团,用湿布盖上发面
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步骤2/7
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趁发面功夫做馅。牛肉馅+猪肉馅搅拌上劲;胡萝卜小葱洋葱木耳切碎炒熟后放凉,加入肉馅继续搅拌
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步骤3/7
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面发好后揉光滑,揪成剂子擀成面饼开始包
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步骤4/7
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包好的包子
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步骤5/7
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包的不少,用的双层的蒸屉。包好后放蒸屉二次醒发20分钟。开火蒸。上气后蒸20分钟。
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步骤6/7
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关火后等六七分钟再开锅
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最后一步
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出锅一口气连吃两个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-01
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